Waarom we tijdens de feestdagen méér eten — en wat de wetenschap ons leert om er beter mee om te gaan

De feestdagen zijn een periode van warmte, gezelligheid… en opvallend veel eten. Dat is geen verrassing. Maar recente wetenschappelijke publicaties tonen dat de impact van deze periode groter is dan we vaak denken.

Een nieuwe analyse laat zien dat een typische feestmaaltijd in Europa en de VS gemiddeld 3.600 tot 3.800 kcal bevat. Dat is bijna het dubbele van wat de meeste mensen op een gewone dag nodig hebben. En dat is nog zonder de aperitiefhapjes, koekjes bij de koffie of de restjes die we de dagen erna “niet willen weggooien”.

Daarnaast toont een systematische review dat onze eetgewoonten tijdens de wintermaanden structureel veranderen:

• we eten sneller,

• we grijpen vaker naar energie- en suikerrijke snacks,

• en we bewegen minder, waardoor het risico op gewichtstoename en metabole ontregeling stijgt.

Maar kleine, haalbare aanpassingen maken wél degelijk een verschil.

Wat zegt de wetenschap dat wél werkt?

1. Eet eerst groenten en eiwitten

   Onderzoek toont dat mensen 10–20% minder calorieën eten wanneer ze starten met groenten en eiwitten, vóór ze aan de koolhydraten beginnen. Dit stabiliseert de bloedsuikerspiegel en vermindert overeten

   
   

2. Vermijd “vage” adviezen zoals ‘eet met mate’

   Vage adviezen hebben weinig effect. Concreet gedrag werkt beter:

   • leg gezonde snacks zichtbaar klaar,

   • kies bewust wanneer je wél wil genieten

   • en voel je niet schuldig voor een (kleine) voedingszonde

     
     

3. Wintermaanden geven meer risico op gewoonteverschuiving

   De systematische review benadrukt dat de winterperiode een structurele gedragsverandering veroorzaakt: minder beweging, meer comfortfood, meer sociale eetmomenten. Bewustwording hiervan helpt om terug regie te nemen.

Hoe kan je dit praktisch toepassen?

• Begin elke feestmaaltijd met een kleine salade of groentesoep.

• Zorg dat er eiwitbronnen op tafel staan: vis, gevogelte, tofu, eieren.

• Drink een glas water tussen alcoholische dranken door.

• Plan een korte wandeling na de maaltijd — 10 minuten is al effectief.

• Kies bewust welke traktaties je écht wil, en laat de rest liggen.

• Voorzie thuis gezonde opties om snackgedrag te temperen.

Waarom begeleiding hierbij het verschil maakt

Veel mensen weten wat ze zouden moeten doen, maar niet hoe ze dat in hun eigen leven integreren.

In mijn praktijk help ik je om:

• inzicht te krijgen in jouw persoonlijke triggers,

• een voedingspatroon op te bouwen dat bij jouw lichaam past,

• strategieën te ontwikkelen die je ook tijdens drukke periodes volhoudt,

• en je metabolische gezondheid te versterken, zonder strenge diëten.

Wil je de feestdagen en 2026 anders aanpakken — met meer energie, minder schuldgevoel en meer regie? Dan begeleid ik je graag.

👉 Boek vandaag nog je afspraak... zet de eerste stap naar een gezondere winter... en naar een gezond 2026

Bron:

• Abdulan, I. M., Popescu, G., Maștaleru, A., Oancea, A., Costache, A. D., Cojocaru, D. C., Cumpăt, C. M., Ciuntu, B. M., Rusu, B., & Leon, M. M. (2023). Winter holidays and their impact on eating behavior—A systematic review. Nutrients, 15(19), 4201

• Sidharthan, C. (2023, October 3). How does Christmas impact eating behaviors and obesity? News‑Medical.

• Nutrition Insight. (z.d.). (2025, December 19) Sleighing the 3,800-calorie holiday: Nutritional guidance for mindful festive feasting. Nutrition Insight.